12月第一天炒鱿鱼美味好吃的做法大全，12月第一天炒鱿鱼做法图解

美食背后的故事其实没有多大的故事，就是想好好做一顿早餐给家人享用！生活本来就不容易，能为家人多做一份爱心早餐，也是一件很幸福的事情。

用料  

12月第一天炒鱿鱼的做法  

1. 芹菜洗干净，择断分好叶子和茎待用。（农药残留，建议多泡一下清水，可适当加点粗盐）

2. 干鱿鱼泡软洗干净，去背骨及杂质待用。

3. 生姜切片改切丝，越细越好，待用。

4. 干鱿鱼泡软切小块，宽0.5毫米左右，长度随鱿鱼的宽度自由发挥，建议切小块容易入味及翻炒方便，待用。

5. 芹菜叶子和茎分段折好沥干水待用。

6. 热锅下花生油，下姜丝翻炒30秒，然后放入鱿鱼爆炒。

7. 爆炒鱿鱼190秒，待鱿鱼炒出很浓郁的香味和卷翘时，加入芹菜拌炒，配适当酱油及盐水。

8. 待芹菜断生后，香味扑鼻时起锅待享用。

9. 周三的早餐，芹菜炒鱿鱼！

10. 在楼下超市买的芹菜，绿色环保，不需要塑料袋，你也可以拥有！

小贴士

这道菜的技巧就是要早点起床，早点买菜，早点做好早餐，早点享受每天美丽的早晨！