本次制作一次发酵法,
共6个,每个约70克左右。
在主页上大部分菜谱中糖的添加量都是很少的,低糖、仅起到助发酵的作用,并不是很甜的。
喜欢甜甜的小伙伴们记得适当加大糖的比例哦,10%(也就是20克糖)糖比例是清甜的味道。
用料
中筋面粉 | 200克 |
熟南瓜泥 | 110克 |
干酵母 | 2克 |
植物油 | 6克 |
馅料: | |
蜜红豆 | 90克 |
南瓜红豆卷的做法
本次制作一次发酵法,
共6个,每个约70克左右。
在主页上大部分菜谱中糖的添加量都是很少的,低糖、仅起到助发酵的作用,并不是很甜的。
喜欢甜甜的小伙伴们记得适当加大糖的比例哦,10%(也就是20克糖)糖比例是清甜的味道。
用料
中筋面粉 | 200克 |
熟南瓜泥 | 110克 |
干酵母 | 2克 |
植物油 | 6克 |
馅料: | |
蜜红豆 | 90克 |
南瓜红豆卷的做法