简单易学的葱油拌面乌鸡汤美食做法

做出美味好胃口好心情

用料  

葱油拌面乌鸡汤的做法  

1. 1.把乌鸡洗干净，放在开水中绰水3分钟，捞出来，冲洗干净血沫。
   2.砂锅放入大半锅水，放入葱段和姜片，少许八角，一些枸杞，红枣，然后放入乌鸡，加入少许盐。大火煮沸，小火慢炖一个小时。即可。

2. 1.准备调料：一勺生抽，半勺老抽，少许白糖放进碗底（一碗面的调料量），葱青切成丝备用。
   2.开水煮沸，下面条煮熟，捞入碗中，撒上葱花。另起炒锅加入两勺油，加热，而后把油倒入碗中，会听到子啦子啦的声音。
   3.把面条菜用开水煮熟，煎蛋一个，分别放进碗中，最后点一些芝麻油提香。

小贴士

特别好吃哦～