用料
| 青梅 | 6粒 |
| 酒酿(醪糟) | 2勺 |
| 蛋清 | 一个 |
青梅酒酿的做法
青梅切成小块，锅里放一碗水，放入青梅煮5分钟，然后加入2勺的酒酿，烧开后倒入蛋清搅拌均匀即可
小贴士
小贴士此道菜冷饮热食皆可。如果没有青梅可以用其它水果依此法制成水果酒酿。
青梅酒酿美味好吃的做法大全，青梅酒酿做法图解 如何做青梅酒酿最美味
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