用料
韭菜 | 500克 |
鸡蛋 | 5个 |
盐 | 10克 |
饺子皮 | 30张 |
酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
男朋友爱吃的韭菜盒子的做法
去菜市场买一把免费的韭菜。
去菜市场买几个免费的鸡蛋和30张饺子皮
每张饺子皮都抹少许食用油
找一个擀面杖或者圆瓶身把饺子皮擀宽一点
韭菜切了后放蚝油,少许酱油,少许盐,搅拌均匀。把鸡蛋打散炒熟,与韭菜拌匀
用饺子皮包起来,什么形状都行,只要能包起来就行
小火双面各煎4~5分钟即可装盘。
小贴士
1.煎的时候一定要小火,这样才不会糊
2.没条件得可以不加韭菜和鸡蛋。