正好家里有香蕉,想着做一个香蕉煎饼好了。
用料
香蕉 | 1根 |
核桃 | 25克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 适量 |
全麦粉 | 适量 |
玉米油 | 5-10克 |
肉桂粉 | 适量 |
健康减脂香蕉核桃全麦煎饼的做法
香蕉随便什么方式,压成泥。
核桃打成核桃碎
所有材料混合起来拌匀。我一般做煎饼不怎么称面粉克数,看着来。我先把液体加好,再加粉。最后调成糊状就行了。一般一个人就用一个鸡蛋,牛奶根据喜好加。
我用的全麦粉,是这个。
调成粘稠糊状
忘了加肉桂粉,临时加进去
用不粘锅煎饼,可以不用放油。煎到两面微焦,就差不多了。
装盘
再加一杯牛奶咖啡,一份美味健康早餐做好了!