10分钟五星级魅力早餐做法
用料
白土司 | |
鸡蛋 | |
面粉 | |
火腿 | |
芝士片 | |
红椒 | |
肉松 | |
沙拉酱 | |
黑胡椒 | |
欧芹 | |
盐 | |
芝麻 |
火腿沙拉肉松煎吐司的做法1 (准备)
红椒切丝、火腿切丝、芝士片切小块
两个鸡蛋打散
面粉加清水(比例1:1)拌匀
加入红椒火腿丝儿,芝士片
加少许盐
拌匀
火腿沙拉肉松煎吐司的做法2 (步骤)
吐司对角切开
蘸蛋液
两面都要蘸,动作快点,别让吐司在蛋液里泡太久哦
取出
在吐司的一面铺上面糊糊
平底锅放少许油,吐司入锅煎,一面一面的煎哈,等到吐司变硬了再翻面煎
煎至自己喜欢的焦嫩程度,我个人不大喜欢太焦的,喜欢吃软软口感的,取出
根据自己口味撒上黑胡椒跟欧芹
撒上肉松
挤上少许沙拉酱!OK
小贴士
1、可以根据自己喜欢的或家里那会现有的放蔬菜,洋葱番茄啥滴,我是那天正好米有洋葱袅,不然我肯定是要放哒!
2、蔬菜尽量切丝儿,我是懒,感觉红椒还是被我切成条了,哈哈
3、吐司蘸蛋液不要泡太久哈
4、根据自己喜欢的口感,焦脆一点还是软嫩点,我是喜欢软嫩的~~~