我不太喜欢油炸的，所以改成煎烤的方式做炸牛奶，成品还比较满意
用料
| 奶冻部分 | |
| 牛奶 | 250克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 白糖 | 30克 |
| 芝士 | 1片 |
| 裹粉部分 | |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
芝士牛奶块的做法
主锅加入250克牛奶、30克玉米淀粉、40克糖、1片芝士，设置7分钟/98℃/速度3搅拌混合
![芝士牛奶块的做法步骤图，芝士牛奶块怎么做好吃 第2张]( "芝士牛奶块的做法步骤图，芝士牛奶块怎么做好吃 第2张")
倒入容器，冷藏四小时以上
铺油纸好脱模，或者用硅胶模具![芝士牛奶块的做法步骤图，芝士牛奶块怎么做好吃 第3张]( "芝士牛奶块的做法步骤图，芝士牛奶块怎么做好吃 第3张")
摩飞煎盘用油刷抹油加热
切块的奶冻，裹玉米淀粉后再裹鸡蛋液，放入煎盘中，两面煎至金黄色即可食用![芝士牛奶块的做法步骤图，芝士牛奶块怎么做好吃 第4张]( "芝士牛奶块的做法步骤图，芝士牛奶块怎么做好吃 第4张")
芝士牛奶块美味好吃的做法大全，芝士牛奶块做法图解 如何做芝士牛奶块最美味
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