「下午茶」葡萄冰粉美味好吃的做法大全,「下午茶」葡萄冰粉做法图解

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「下午茶」葡萄冰粉的做法步骤图

用料  

凉粉 15克
红糖 5克
葡萄干
核桃
雪梨
葡萄🍇
冰糖 5克

【下午茶】葡萄冰粉的做法  

  1. 京东买的这个凉粉。

    「下午茶」葡萄冰粉的做法步骤图 第2张
  2. 新鲜葡萄洗净,去皮。雪梨去皮切块。

    「下午茶」葡萄冰粉的做法步骤图 第3张
  3. 再来一张全景,其实不是很多。

    「下午茶」葡萄冰粉的做法步骤图 第4张
  4. 葡萄皮倒入锅中,再用盛葡萄皮的碗倒入一碗纯净水,熬煮3-5分钟,直到葡萄皮的颜色都熬出来。

  5. 捞出葡萄皮,加入小半把冰糖,搅拌直至化开。

  6. 再次加入白凉粉,边加入边搅拌,搅拌均匀后关火,将汁水倒入容器中。

  7. 将汁水倒入容器中后放入冰箱冷却结块。

  8. 接着熬红糖,取一小块红糖,锅中倒入适量的水,小火慢慢将红糖熬化开即可关火,放凉备用。

  9. 刚倒入冰粉的状态。

    「下午茶」葡萄冰粉的做法步骤图 第5张
  10. 成冻的状态。

    「下午茶」葡萄冰粉的做法步骤图 第6张
  11. 用刀切块。

    「下午茶」葡萄冰粉的做法步骤图 第7张
  12. 最后淋入红糖,撒上核桃,葡萄干,雪梨块即可。

    「下午茶」葡萄冰粉的做法步骤图 第8张

小贴士

因为疫情期间,快递停发,超市闭店,家里没啥东西,做的比较简易。
如果想口感更丰富,可以加玫瑰花酱,桂花蜜,山楂片,各种水果以及珍珠等。

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