苹果蜜汁烤鸡|过年聚餐来一份|外酥里嫩
哈喽,眼看着过年的脚步越来越近了,今天要做一份大餐献给大家,过年聚餐来一份,你就是全程最靓的仔!
用料
三黄鸡 | 1只 |
土豆 | 2个 |
玉米 | 1根 |
菜椒 | 1个 |
苹果 | 1个 |
小番茄 | 6个 |
西蓝花 | 1个 |
爱吃啥放啥 |
过年聚餐做它太赞啦|苹果蜜汁烤鸡的做法
1.按照视频,先腌制整鸡,中间翻面几次。
2.腌制蔬菜,爱吃啥蔬菜加啥,也可以先焯水后再腌。
3.把鸡肚子里塞入苹果快,把鸡绑好,鸡屁股那用牙签封好。
4.130度烤90分钟,烤之前刷一次蜂蜜,半小时后再刷一次,最后半小时放上蔬菜,刷好蜂蜜再烤。
5.完成后,外皮酥脆,内里嫩软脱骨,鸡骨头一下就脱出来了!这个味道妙啊!